簡単!電子レンジレシピ100―いれて・チンして・できあがり村上 祥子
永岡書店 刊
発売日 2003-02
最後はつきっきりがベスト 2006-03-31
この本にはポイントがいくつか記載されていているのですが
・加熱に使用する器による調理時間の違い
まではやはり正確に計算（予測）できないみたいです。
先程、この本を参考にプリンを作成しました。
分量通りの２個分、きっちりできあがる器を選びました。
が、やはり「器の深さ」「器の厚さ」による微妙な違いからか
ちょっと目を放した隙にスが立ってしまいました。
（しかもなぜか１個だけ･･･微妙な量の違いかな？）
「○○Ｗ、○分○秒で加熱」とピッピと設定すれば全てＯＫっ！！･･･というだけではないようです。
（ちゃんと本の文頭でもそのように記載されていました）
「かんたんカンタン」という文字に踊らされ気を抜きすぎたかもしれません。
慣れるうちは最低限、加熱の最後数分はつきっきりで見張ってやる必要がありそうです。
シンプルで見やすい本なんで、初心者には指標として使っていけばイイ仕事してくれそうです。
さらに詳しい簡単 料理 レシピ情報はコチラ≫ 
