野外料理超簡単レシピ555鈴木 アキラ
山と溪谷社 刊
発売日 2000-08
簡にして妙 2005-12-12
缶詰、インスタント、乾物といったものをひたすら活用していく、
とても実践的な内容に好感が持てます。
旅に出ている中途ではこのくらいの内容こそが役に立つもの。
(しかし海鮮焼きはレシピとしては反則だろう(笑))
555種のレシピということですが、本は文庫本くらいの厚みさえありません。
とてもシンプル。かさばらないから野外に持ち出すのに便利。
野外料理となっていますが、普段の生活でコンビニ弁当で全部済ませちゃっている人にこそ、
最初の一歩としてこの本を薦めます。
工夫とひらめきさえあれば食卓はいくらでも豊かにすることができます。
ごちゃごちゃ考えずにウマい飯が作れたらなぁ、という人に是非。
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